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2015。4。25 (六)

瞞著爹一間間地開，可是我從來沒吃過

偶然間在網路上午間定食的食記，看起來還不錯，尤其價位挺合理，於是找了一天讓瑞德哥陪我一起去

我們抵達時已經下午2點，原本以為趕不上了，沒想到中午營業至2點半，將將好~

一樓有賣不少日本酒

而我們被安排至地下一樓的座位，總共有四桌，座位上方還有貼心衣架可掛外套，不過我覺得座位不太好坐...

午間定食價位從200~320元間不等，當天似乎還提供另外兩種，但忘了拍

以瞞著爹的價位來說，算是蠻平易近人的

我們點了柚庵燒鮭魚定食 (260元) 和季節生魚片定食 (320元)

桌上有茶水，可我不喜歡冷茶

生魚片定食我覺得很豐富，因為很多日式料理店都是附白飯，可是瞞著爹很有誠實地給了碗散壽司，裡頭有鮭魚卵，鮭魚肉，和某種白色魚肉，有炙燒過的風味，而且魚肉的油脂均散佈飯粒上，飯粒送入口中是滿滿的香氣

反而生魚片沒那麼驚艷，不過也是新鮮，再配上新鮮山葵更加分

另外附上醃漬蘿蔔，玉子燒，青菜煮物

比較特別是，這裡的湯是用杯子裝的，我還想說為什麼給了那麼大杯的茶水

湯頭清徹但味道濃厚鮮美，因為太大杯了見不到底，除了好喝外我只覺得有金牛角的味道 XD

後來瑞德個發現杯底是蜆和蒜頭，看到內容物，味道就聯想起來了 :P

瑞德哥的鮭魚也是油脂豐厚，還附了蘿蔔泥，轉換口味吃起來較清爽

而烏龍麵我沒來得及嚐一口就被吃光光，味道如何就不知啦

瞞著爹 (柚四店)

地址：台北市中山區八德路二段366巷38號1樓

電話：02-27529857

營業時間：11:30~14:00/17:00~22:00