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2015。7。24 (五)

依稀記得在外婆家吃過生意很好的一間鵝肉攤

但怎麼都想不起來是哪家,倒是一頓吃下來不便宜這點印象頗深 (後來我爸解答是翁記剝骨鵝肉)

今天瑞德哥載我回台中,就想約他來吃個攤子那類的好味道

在網路上鎖定好美村路附近的鵝肉攤

下了交流道就直奔過去

8點半左右已經過了用餐時間

沒有滿滿人潮但其實等待的人也不算太少,不過店內位子不難等倒是

由此可見這應該是家生意蠻不錯的店

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菜單長長一張,瑞德哥笑說,這家店怎麼感覺什麼肉都吃得到,雞鴨鵝羊都有了

我們趕快劃了幾樣就交給店員了

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鴨肉飯 (小,30元)

飯上應該有淋些鴨油,味道很香

還有幾片鴨肉,覺得蠻物超所值的,配上店家自製的辣椒醬油,是我愛的那味

我看店裡有好幾個男生都點某個大碗飯,我猜是鴨肉蓋飯,吃起來很過癮

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切仔麵 (乾,35元)

跟一般麵攤味道差不多,比起來飯比較出色

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鵝肉切盤 (150元)

現在鵝肉不便宜,這盤我覺得算超值,如果骨頭稍微再少些會更好,然後鹽水也可以再少一些,偏鹹

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燙青菜 (30元)

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米血 (30元)

平常我自己吃飯不太會點米血,因為有些會有怪味,不過這家完全不用擔心,大口吃進去就是

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下水乾料 (50元)

裡頭有肝和胗,沒有內臟腥味

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鴨丸湯 (30元)

表現也不錯,有高湯的鮮味

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整體來說,這家店味道不錯,不過桌面清潔再注意一下會更好,桌面油油我和瑞德哥手都不敢放上去啦!

 

鵝媽媽

地址:台中市西區美村路一段52巷4號

電話:04-27022089

營業時間:16:00~23:00

 

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