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2015。8。14 (五)

最近正在控制飲食搭配適度運動

希望能讓日見走鐘的身材慢慢恢復回來

可是實在又無法捨棄火鍋,只好趁中午休息時間吃下肚

晚上再好好運動還債啦

既然是趁中午休息,地點勢必不能太遠

所以直接選擇我之前就鎖定位在西門町的『旺角石頭火鍋』

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店內算寬敞,座位分成兩區,平日中午大概一區全滿,聽說地下室也有座位~

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就座吧!

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菜單,看網路上說只有前三款肉品會先入鍋炒香

感覺來吃石頭火鍋肉就是要先炒過才對呀

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所以我和同事各點了梅花豬肉鍋和沙朗牛肉鍋

爆炒的辛香料 (蔥,蒜,辣椒,洋蔥) 和沙拉油

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菜盤

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醬料飲料區

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飲料

這邊奶茶算挺好喝的,有點阿薩姆奶茶的味道,我很喜歡

跟那種用粉泡的味道比較不同

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店家自製沙茶醬

蠻清香的,跟牛X牌的口味不太一樣,味道不算很重,我猜裡頭應該有添加花生吧,但還是偏油

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所以我還是在沾醬區自己調了平常愛用的那款

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店員會先用油,辛香料去爆炒高麗菜和肉

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炒好半熟的肉會盛在盤裡

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爆炒後的高麗菜直接加高湯熬煮釋放甜味

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滿滿的一鍋看起來真賞心悅目~

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我覺得200多的肉質就不會很苛求

當然也沒有不好吃

火鍋料走比較「台」的風格,好久沒看到鑫鑫腸了!

餃類也沒有偷油伯的怪味

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整體份量以中午來說剛剛好,如果休息時間足夠,可以列入考慮喔!

 

旺角石頭火鍋

地址:台北市萬華區中華路一段74號

電話:02-23880285

營業時間:11:30~00:00

 

 

 

 

 

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