*~凱蒂伍德森的快樂旅行社~*

2016。8。6  (六)

老早就想帶爸爸來吃吃看「楊媽媽立食」

說來好笑，第二市場我從小就跟著爸媽來買菜

進出不知道多少次，卻從來沒發現「楊媽媽」的存在

是看了部落客的FB，才特地繞去瞧瞧

印象中立食是從11點開始營業到下午四點結束

不要過想買新鮮食材回家料理的話，不用等到11點喔

菜市場的用餐環境當然不比店面

但也是因為這樣才能享受到物美價廉的食物

點餐方式可以選擇給預算讓楊媽媽配

或是自己看冰箱裡的食材單點

我們因為第一次來，所以選擇一人五百讓楊媽媽配，只要告知什麼不吃就好

筷套上印的Q版圖案就是楊媽媽本人的翻版喔

旁邊有茶水可以自行取用

前菜：鮭魚卵豆腐

沙拉

和風醬很清爽，裡面的玉米很甜

干貝

簡單料理就引出食材的鮮味

值得一提的是，因為爸爸對山葵很好奇

本來一般送上的是這款

後來爸爸詢問店員一些問題，結果楊媽媽親自出馬回答

還送上了要價不斐的日本新鮮現磨山葵給我們

新鮮的就是不同，山葵味濃烈卻又很清香

一點點就有獨特的嗆味，但完全不是人工嗆味

搭配新鮮的生魚片真的更有畫龍點睛的效果

印象中生魚片的種類有鮭魚，紅魽，海鱺，海膽，甜蝦

而且這裡的海膽有很濃郁的大海氣息

我已經很久沒吃到這麼優秀的海膽

記得上次吃到這麼美妙的滋味是在公益路的「兼六園」

不過那兒的價位實在高，自此就再也沒那麼令我滿意的海膽

因為聊得挺開心，楊媽媽招待的章魚，酸酸的更開胃

握壽司是我最最愛的炙燒比目魚

那個油脂微微滲到飯裡，要我多吃幾個也無彷

今日湯品比較中式，是類似魚皮羹

因為我個人不太愛羹類，所以覺得還好

不過裡面料非常多又實在，兩個人喝一碗也夠喔

楊媽媽立食

地址：台中市中區三民路二段第二市場34號

電話：04-22222610

營業時間：11:00~16:00 (週一公休)