*~凱蒂伍德森的快樂旅行社~*

用餐日期：2018。3。26 (一)

和女生來首爾不找家漂亮可愛的早午餐店享受一下對嗎？

如果是和瑞德哥可就未必安排早午餐，但跟姊姊？一切變得很合理！

BUTTER MILK是我在搜尋首爾早午餐，結果跳出時就一見鍾情的

從地鐵弘大站9號站出口出來會先看到ABC-MART和一群攤販

往前直走到這個路口後左轉走進去

接著會在右手邊看到7-11，走進這條滿是服飾店的路

一路走到底的大馬路口後

右前方過馬路後就是BUTTER MILK了

不過網路上說店內座位很少，加上餐點現點現做，導致要耗費不少排隊時間

尤其當地人也愛來，所以競爭對手不只觀光客，而且每天售完即結束營業

特地選了非假日的星期一造訪，雖然沒趕上開店的10:00，好在只等候不到半小時

在排隊時店員就會遞上菜單，等快排到你時就會前來點餐

店內僅有六張兩人桌，算是一間小巧但稍嫌擁擠的店

我們點的餐點擺滿整桌很療癒~

BUTTER MILK PANCAKES SET (₩7,800)

內含兩塊鬆餅、沙拉、薯泥、蛋及培根

鬆餅厚度適中，濕潤度普通，吃多了還是偏乾

沙拉是走很清爽的路線，有我喜歡的柑橘類

薯泥不是很綿密的那種，是帶有顆粒的口感

培根不會過於乾焦，蛋的熟度也恰到好處

SIMPLE SET (₩5,000)

這個其實是因為很划算所以點的，因為還附一杯飲料

在吐司上放上蛋、火腿和起司，有點像pizza的感覺

將吐司切開半熟的蛋液流出，可以中和吐司烤後的乾

Strawberry Salads (₩7,000)

季節限定的沙拉，剛好我們來的時候是草莓季所以吃的到

這道幾乎每桌必點！

店家特地挑選的草莓，每顆都飽滿又甜

搭上Ricotta Cheese、優格、蜂蜜和新鮮生菜

食材豐富卻又融合地恰如其分，口感和口味上是無比的滿足

心得：溫馨可愛的小店，提供現點現做的新鮮食材，Pancake有一定分數，但不到驚艷程度

反而Strawberry Salads是我個人覺得值得造訪這間店的招牌餐點！

如果不想排隊太久的話，切記開始營業就來，而且店家只收現金喔

BUTTER MILK

地址：마포구 와우산로 130 1층, Seoul, Korea

電話：+82 70-4157-1030

營業時間：10:00 AM~售完為止