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2014。12。6 (六)

其實田樂已經在台中紅透半邊天了,在地人的我居然沒有吃過?!

這次剛好和姊夫姊姊一起回台中,就帶爸媽一起來嚐鮮囉~

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在官網上,可以看到田樂這家店當初發想的概念

店家選用最當季的食材,將之層層堆疊做成美味的漢堡排

在改建的老房子裡,將小農們辛苦栽種的成果,藉由一道道當天手作製作和新鮮天然的美味料理分享給大家

趕快來看看menu和我們點了什麼吧~

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所有漢堡單點價位在160~230元間,有附帶皮薯塊

另外可加價升級成A,B,C,D套餐

我們點了田樂烤雞堡,黑醋唐揚雞腿堡,田樂豆腐堡,田樂牛肉堡,青花起司牛肉堡,各升級成A或B套餐

最先上來的是我以前看食記最有印象的豆腐堡

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第一次吃到主角是豆腐的漢堡,很驚豔,因為口感非常特別,而且很順口不膩嘴,我想如果下次再造訪田樂,我會點這個

我點的黑醋唐揚

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雞肉就像吃日式料理常見的唐揚雞肉,肉本身蠻多汁的,搭配微酸的黑醋醬汁,很開胃,不過炸物淋了醬汁會有點降低脆度,我有點失算,哈!

爸爸點的烤雞堡,因為有烘烤香菇,所以跟豆腐堡長得有點像,而且都是搭配手調味噌醬,我有拿來咬了一口,記憶中還不錯吃,但沒深刻印象 XD

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姊夫的田樂牛肉堡我沒拍到,據他說也是不錯吃

姊姊的青花起司牛肉堡最晚來,外觀跟夜市她愛吃的青花菜焗馬鈴薯有點類似,只是用的起司明顯不同,應該也蠻合她胃口的~

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升級套餐的飲料我們幾乎都點熱伯爵茶和熱風味茶

伯爵茶是TWININGS的茶包,風味茶裡面則有蘋果增添風味

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甜點豆乳布丁有濃濃豆香味,上面灑了黃豆粉,黑糖口味,非常好吃

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這家店果真名不虛傳,下次來我還想吃看看他們的烤雞翅和天婦羅炸蝦堡,因為我看到隔壁桌漢堡上有豪~大~的兩隻炸蝦喔,看起來超可口

 

for Farm Burger田樂 (一O二巷店)

地址:台中市西區美村路一段102巷1號

電話:(04)2327-2782 (部份座位,一週內開放電話預約)

營業時間:11:30-21:30/最後點餐20:00

 

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