*~凱蒂伍德森的快樂旅行社~*

2015。1。28 (三)

不知道有人是不是跟我一樣，選找餐廳還是會選盡量選交通便利的

畢竟我沒有坐計程車的習慣，除非和瑞德哥出門有車載，否則捷運附近的還是首選

『龍都』的烤鴨從好久以前就很心動，某天和瑞德哥在中山站附近亂晃，突然看到龍都近在眼前，原本從中山站走過去根本一下就到了，可是我們倆哪吃得完一隻鴨，所以立馬找了研究所同學好揪咖，約個時間就去品嚐啦~

果然是"酒樓"，外觀好像上海的百樂門，很有老上海的感覺！

進去裡面就看到水晶燈，看起來就很氣派，旁邊還有水族箱，裡面有活跳跳的海鮮

來這當然要吃烤鴨囉，但記得要先預訂，一隻1,500/壹吃，可以再加價選擇兩吃，我們是選擇鴨骨粥

龍都的菜色都不算便宜，不過另外再點些港點就很足夠，聽說港點口味都很不錯

晚餐時段點心種類比較少，都在這張紙上了

我們點了上海炸春捲，豉汁蒸排骨，瑤柱蒸蘿蔔糕，南瓜紫米捲，蟹黃蒸燒賣，清炒芥蘭

片烤鴨前會先把整隻鴨端來給我們看，之後就拿去旁邊處理了

可以選擇要不要皮肉分離，我們是選擇各半

沒多久，片好的烤鴨就上桌啦，看起來超級美味，口水都快流下來了，而且鴨肉都好厚 >///<

糢糢餅是我喜歡的偏薄，不喜歡餅皮厚厚，為了搭配它變得要多好幾片鴨肉來平衡

甜麵醬調味地剛剛好，完全不會搶了鴨肉的風味，吃起來很順口

蔥白用辣椒圈著，有辣椒的香味卻沒有過辣的嗆感

夾片鴨肉在上頭，再放上蔥白，塗點甜麵醬，送進嘴裡，滿嘴都是鴨肉油香的氣味，我覺得這些配角們都很盡責"守本份"，讓鴨肉這個主角發揮地淋漓盡致，相輔相成，造就了一道佳餚~

炸春捲

南瓜紫米捲

蟹黃蒸燒賣

蘿蔔糕，口感綿綿的，跟一般吃過的很不同，這道很值得嚐嚐喔

豉汁蒸排骨

清炒芥蘭，非常之鹹 (有事嗎？不過是炒個青菜啊，搞不懂)

最後肚子超飽時，來了好大一盅鴨骨粥，附上炸後的春捲皮，增添脆脆的口感

米已經煮得很綿密，不過還吃得到米粒的感覺，而鴨骨熬粥的精華都被米粒吸得飽滿，很濃厚自然的味道，而且仔細撈裡面還有不少鴨肉哩

結帳時，今天4個人總共吃了3,065元 (加一成服務費)，不算便宜，不過我覺得鴨骨粥可以不必點，我們幾乎每人吃一小碗而已，剩下的打包，那盅大概8人吃飽都沒問題吧 = ="

龍都酒樓

地址：台北市中山區中山北路一段105巷18-1號 (最近捷運站中山站)

電話：02-25639293

營業時間：11:30~14:30，17:45~21:30 (可訂位)