*~凱蒂伍德森的快樂旅行社~*

2015。2。6 (五)

星期五下班後我總是不喜歡直接回家，覺得暫時脫離辦公室的夜晚可不能隨便浪費

所以我通常會找間口袋名單，自己去探險~

而且我實在很愛一個人去吃飯，尤其是需要排隊的店，一個人去通常不用排，吃完就閃人，有享受到小週末的悠閒就好了 :)

這個冬天我好像吃了不少的火鍋，本來想去吃一兵一卒，但之前印象中宅女小紅有家心愛的涮涮鍋，上網查了一下就是『阿紅』，交通也算方便，決定下班就衝啦

去之前認真研究網路上的食記，發現阿紅的牛肉比豬肉出色，所以想好要吃"翼板牛肉鍋"

翼板肉有許多細筋路，口感Q，油花多，嫩度適中，適合牛排，燒烤及火鍋

menu，肉品種類很多，而且不想吃太多肉的話，還可以選擇輕量鍋，價位也會低一些

點好餐後，就可以去裝冬瓜茶，這兒的偏甜，可以加些隔壁的白開水稀釋，很好喝

醬料區，有店家自製的檸檬醬油，我有裝一些試試，就...檸檬酸味的醬油，我還是喜歡自己調的~

以肉出名的火鍋店，菜盤好像都普普

鍋底是一般日式清湯

沒多久，現切的肉就來了，好厚而且很大片

很大片吧~我一手拿手機拍照一手還沒辦法全夾起來

而且我發現旁邊的三個女生都點輕量鍋，只有我...吃好多啊...

涮了片來吃，翼板牛肉質真不錯，不過中間有條筋，煮了肉會自動變兩半

菜盤裡的蚌殼肉也很飽滿

飯後還有霜淇淋可知，一人一隻，不過太飽我也沒要了

結論：如果想吃不錯品質的肉，可以來阿紅試試看喔

阿紅的涮涮鍋

地址：台北市吉林路249號 (近捷運行天宮站，走路約10~15分路程)

電話：02-25112211

營業時間：13:30~13:00，17:30~21:00 (週一公休)