2015。5。22 (五)
這次新加坡的成行,又是拜威航開航東京而我們搶不到機票所賜
在搶票同時,剛好看到捷星JetStar正在促銷新加坡的消息
所以我們兩人機票才花了NT$5,336.82,就又多了一次出國的機會,比搭高鐵來回台北高雄還便宜
不過這次搭的是名符其實的紅眼航班,星期五凌晨00:35抵達新加坡,星期一凌晨01:05從新加坡出發
重點飛機上十分難睡,搞得我快瘋了!!!
這次一樣輕裝簡便,不托運行李浪費時間
我們在樟宜機場搭了計程車前往Airbnb的住宿地點
等車的同時隨意拍了一下可愛的回收桶
隔天早上出門發現住宿的地方看起來是有錢人住的好區耶,有點像香港有錢人都住在半山腰的感覺
交通不算很方便,最近的捷運站是南北線 (紅) 線的索美塞 (Somerset) 地鐵站,路程大約10~15分鐘,是個下坡路段
沿途一邊走就是一路讚嘆新加坡的綠化真的很厲害
老樣子,我們這對情侶算是很能走的,瑞德哥帶我走呀走,穿越了某座天橋 (其實滿身大汗快受不了了)
然後,新加坡的綠化怎麼會那麼誇張啊?!
我們在天橋上觀察了好一陣子的驚人車流量,還研究了收費制度
途中看到囚車,突然覺得屁股很癢想夾緊,畢竟新加坡有鞭刑嘛
在這炎熱潮濕的天氣下,我們走到了唐城坊 (Chinatown Point)
打算先進去吹一下冷氣,結果發現裡頭有土司工坊 (Toast Box),直接先坐下吃個早餐先,不然新加坡的天氣已經惹怒我了
小小的店倒是挺可愛的
menu
來新加坡一定要吃的Kaya吐司,Kaya醬是用雞蛋或鴨蛋,再加入椰漿,椰糖和香蘭葉煮成,抹上牛油一起抹在吐司上,超銷魂的~
給瑞德哥來杯咖啡,在新加坡Kopi-O=只加糖的咖啡,Kopi-C=糖奶都加的咖啡,Kopi-Kosong=糖奶都不加的咖啡,任何口味後面+Bing就變成冰的啦
不過這裡的咖啡是白咖啡,喝不太習慣
這樣點下來花了新幣5.4元
蛋敲開來是有點半生不熟的,可以攪一攪用吐司沾著吃,這個我自己就可以吃兩份,可見多好吃
吃飽以後發現我心心念念的松發肉骨茶也在這兒有個分店,但因為時間還早店還沒開
我們先跑到附近的牛車水逛了一下,還去麥士威熟食中心吃了一頓,又再跑了回來
先去3樓大家都推薦的天宇旅遊買需要的票券
票價都在這張紙上啦
結果我們想去的夜間動物園,Skytree和金沙觀景台,偏偏沒有套票
後來直接單買了夜間動物園 (新幣62元/2人,原價新幣42元/人,網上購票信用卡有優惠)
和濱海灣花園 (新幣36元/2人,原價新幣28元/人)
是不是差超多的,怪不得大家都來這裡買
不過在我們去麥士威熟食中心的路上,恰巧經過的一家韓國人開的Heritage Hostel
發現如果像我們一樣要單買各個行程票券的話,這一家是更便宜的喔
就這樣來來回回在唐城坊,牛車水走來走去
我們終於回來吃松發肉骨茶了
回來時剛好是午餐時間,已經需要排隊,感覺蠻多上班族來吃的,不過還好不用等太久,而且感謝老天有冷氣 XD
松發正樓上就是鼎泰豐
等待的時候可以先看看菜單
因為不餓,所以我們只點了一碗特級龍骨肉骨茶 (新幣9.5元) 和油條 (新幣1.2元),打算嚐嚐味道就好
看網路上新加坡的紙巾都是要收費的
我們沒拆想還回去,但好像還是被收了錢
雖然說是茶,可跟茶一點也沒關係
其實是以豬骨為基底,再加入藥材和香料熬煮成的豬骨湯
早就聽說新加坡肉骨茶是胡椒風味,湯色較淺,跟馬來西亞肉骨茶以藥材為主,湯色較深的 (也就是台灣人熟知的藥燉排骨味) 不太一樣
果真一入口就是濃烈的胡椒味
不過肉燉煮地可以輕鬆從骨頭夾開,卻又不會過於軟爛
但是真要比較的話,我還是喜歡藥燉風味多一些
《旅行資訊》
◎ 唐城坊
地址:133 New Bridge Road (牛車水地鐵站E出口)
◎土司工坊 (Toast Box)
地址:133 New Bridge Road #01-45/46, Chinatown Point
◎ 天宇旅行社 (Skyline travel)
地址:133 New Bridge Road #03-15, Chinatown Point (唐城坊 3樓)
◎ 松發肉骨茶
地址:133 New Bridge Road #01-04, Chinatown Point
電話:+65 6443 1033
營業時間:10:30~21:30 (每日營業)
◎ Heritage Hostel
地址:293 South Bridge Road Singapore 058837