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2016。7。24 (六)
今天好久不見的同學約在「老鼎旺」
來之前一直以為是大安路的「鼎旺」在東區開了新店
記得好多年前吃的時候,對它的雞爪念念不忘
好久沒吃,所以有些期待呀~
就座後才發現「老鼎旺」是老店傳承至第二代因為經營理念不同而分家出來的
雖然跟預期中的不同,但雞爪還是必點來試試
菜單上的價位就跟一般單點的麻辣鍋店差不多
雞爪已經滷地得軟嫩,入口即化,滿滿的膠質
但平心而論,我覺得「鼎旺」的比較有香氣也滷地得更入味,不知是記憶中的滋味最美妙,還是果真如此?
鍋底我們選擇鴛鴦鍋,每位150元
麻辣鍋的鍋底有鴨血和豆腐,都可以無限續加
店家幫我們舀瓢麻辣鍋的湯當作沾醬佐料的一部份
代表麻辣鍋的湯頭是溫順可以直接喝的,不是走辣油的路線
另外還有招待的銷魂麵,麵體算蠻Q的
來看看我們還吃了什麼?
但坦白說每樣都表現地OK,但每樣也都沒記憶點
而且好友很久沒見忙著聊天,照片也沒拍幾張,所以就草草帶過吧 XD
霜降牛肉 (500元)
本地梅花豬肉 (300元)
大腸頭 (300元)
綜合養生菇 (250元)
手工花枝漿 (250元)
花菜 (100元)
大陸妹 (100元)
老鼎旺川味鍋物
地址:台北市仁愛路四段345巷4弄6號
電話:02-27210678
營業時間:11:30~22:30
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