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2016。12。2 (五)
上次沒跟到同事去吃大橋頭米糕
星期五索性約了壞同事來吃
牆上的菜單
據同事說，米糕有分肥肉瘦肉 (30元)
肥肉比較好吃，瘦肉偏柴
所以我和壞同事一人吃一個肥的，再點一個瘦的來比較看看
我覺得這兒的米糕和台中的「民生米糕」有點類似
比較像米飯的感覺，不似一般筒仔米糕偏黏
而且肥肉不油膩噁心，反而因為它的油脂吃起來很滑潤順口
相較之下，瘦肉就稍嫌遜色了些
單吃就很入味的米糕，配上店家的醬料又是一番風味
幾乎人人桌上都有的一碗豬肝湯 (40元)
切的厚薄適中的豬肝，店家在門口現點現煮
好喝的豬肝湯，是用泡熟的讓豬肝保有嫩度
所以豬肝上桌時還有些微的血色，不過泡一泡就剛好熟囉
好吃又實惠的大橋頭米糕，是讓人會想再回訪的迷人小吃！
大橋頭筒仔米糕 (捷運大橋頭站1號出口)
地址：台北市大同區延平北路三段41號
電話：02-25944685
營業時間：08:00-16:00 (週二公休)
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