*~凱蒂伍德森的快樂旅行社~*

用餐日期：2018。1。11 (四)

說來不怕羞，我應該也算閱鍋無數 了😏😏😏

而且本人並沒有特愛麻辣鍋，最喜歡的應該還是昆布和酸白

可是『八條老宅』讓我驚艷到克服惰性來記錄，就知道它的厲害了！

位在林森北路八條通，從捷運中山站走來10分鐘不到

麻辣鍋底，小鍋350元/大鍋450元

鴛鴦鍋每鍋加100元

白鍋裡頭料不少，蔬菜、豆腐、排骨酥，算是給料蠻大方的

麻辣鍋底我們點小辣

連我不算耐辣的人，都可以接受

除了辣之外，還帶有些微的麻感

算是非常順口的麻辣鍋

裡頭有鴨血和豆腐 (續加另外付費)

鴨血軟嫩如果凍，吃起來好ㄉㄨㄞ

豆腐身上滿是孔洞，吸飽了麻辣湯汁

而且份量都挺足夠我們三人吃

自製烏梅汁 (120元)

很久沒喝到那麼順口的烏梅汁了，酸味甜味都適中

本地黃牛胸肉 (小份，380元)

這是八條老宅的特色肉品

我在別家鍋物還真的從沒看過

白色部分不是油脂，而是筋

雖然是小份，份量一樣十足

入鍋涮個幾下，肉呈粉紅最適合享用

白白的筋吃起來脆口，配上牛肉的香味，真的很不賴

本地黑毛梅花豬 (小份，280元)

豬肉一向表現不會太差，但因為黃牛胸肉太出色，所以印象比較不深刻

滷三拼 (380元)

每樣內臟都處理地很乾淨，沒有怪味，丟進麻辣鍋裡煮恰好

生腐皮 (80元)

生腐皮又健康又好吃，有黃豆的香氣

胡椒豬肚丸 (100元)

我們只有吃出胡椒味，感覺不到豬肚的存在

芋頭冬瓜 (120元)

這也是特色菜，但我們嘴拙，怎麼都吃不出芋頭味

茼蒿 (時價，100元)

八條老宅麻辣鍋

地址：台北市中山區林森北路133巷3號

電話：02-25622015

營業時間：一至六 17:30-03:00/日17:30-23:59